vendredi 30 septembre 2016

Plats colonais typiques


Halve Hahn
Petit pain de seigne avec fromage, oignon et moutarde
Himmel un Ääd
Boudin noir grillé avec de fines lamelles d’oignons grillés, 
de la purée et de la compote de pommes.
Kölscher Kaviar
Boudin avec des oignons
Rievkooche
Galettes de pommes de terre
Hämche
Jarret de porc

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